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                                                煮湯鍋用什么材質最健康 哪種材料的煮湯鍋好

                                                |2022-04-22 17:53:00|瀏覽:32

                                                1、不銹鋼材質的才是比較好的。

                                                2、不銹鋼鍋也可以用來煲湯品。其特點為容量大、耐煮,可以用來煮雞湯、排骨湯等需長時間熬煮的湯品,此鍋煮出來的湯較為清淡,不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。

                                                但不宜用不銹鋼鍋煮一些加了中藥材的湯品,因為中藥里含有很多生物堿,加熱過程中會與不銹鋼發生化學反應,影響湯品的藥用效果。

                                                菊菊
                                                04-22 17:53優質作者
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